过了腊八就是年!
腊八节遇上大寒,
天寒地冻情更暖。
在这寒冷的日子,
送你一碗热腾腾的八宝粥,
好运开始,周而复始,
快乐从此,源源不断;
双份祝福,送你甘甜,
吉祥如意,好运连连!
今年腊八节与大寒相遇
时间为2021年1月20日
农历庚子年 腊月初八 星期三
年味渐浓,腊八大寒一起过,
天虽寒,心却热。
大寒者,寒至无复加也,
是全年二十四节气中的一个节气。
每年公历1月20日前后,
太阳到达黄经300°时,即为大寒。
腊八节,俗称“腊八” ,
即农历十二月初八,
古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,
也有喝腊八粥的习俗。
相传这**还是佛祖释迦牟尼成道之日,
称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
【唐】杜甫
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
从诗句中可以看出,往年的腊日天气还很冷,温暖离人还很遥远。而当年腊日气候温和,冰冻全消。
诗人高兴之余准备辞朝还家,纵酒狂饮欢度良宵,但此时此刻,他又因感念皇帝对他的恩泽,不能随便走开
这时寒潮南下频繁,
是中国部分地区一年中的冷时期,
风大,低温,地面积雪不化,
呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
大寒大地一片冷寂
万物藏于土下,静待春风吹拂
此际,宜出门踏雪、赏景
或约着友人去冰面上玩耍一通
如此方不负这冬日
天寒地冻
不如喝一碗热气腾腾的腊八粥
一碗腊八粥,兼收并蓄
熬时满室温暖芬芳
喝时舒舒服服、饱饱满满
腊八习俗
我国可是地大物博,人杰地灵之地,这腊八节的习俗各地也是大有不同的。
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北京妞:我们这儿的腊八粥里掺有不下20种东西呢,红枣儿、莲子儿、核桃仁儿等,黏糊,好喝。
陕西大叔:除了米和豆,加些干果、肉、豆腐一起煮,嘹咋咧!
宁夏丫头:加肉?把尬嫩介啥!腊八粥当然要豆、大米,再加上麦面和葱花油咯。
河南妮儿:不中。小米、绿豆、麦仁、花生、玉米等,再加红糖和核桃仁,这才叫腊八粥嘛。
江苏帅哥:有咸和甜两种吃法,甜的加茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁等,咸的会加青菜和油,个是家?
浙江妹子:肯定要甜的才好吃的呀。我们都是放胡桃仁、松子仁、桂圆肉、荔枝肉的呀。
广东细佬:你哋喺度讲八宝粥呀?唔识咩节,庆祝咩?
安徽小哥:粥?马虎熊。我们都吃腊八豆腐的。
青海小哥:豆腐?逮!可我们都只是吃麦仁饭,就是麦仁、牛羊肉、青盐、花椒、姜皮等一起煮的那种。
东北老妹:光喝粥不行,重点要吃腊八泡蒜!
懒癌患者:都别争了,腊八粥放什么,取决于冰箱里都剩下什么菜。。。
在东北,腊八蒜算是腊月的象征
腊八节前,安徽黟县地区家家户户都要晒制“腊八豆腐”
陕西关中地区,家家户户腊八节一般不喝粥,而是要吃碗腊八面
▲丰德保温准备腊八粥材料
过了腊八就是年
今巧腊八遇大寒
一年一岁一团圆
丰德保温陪您过暖冬